今年の流行りの鍋といえば、トマト鍋らしいですね。去年は確か、カレー鍋が流行っていたんじゃなかったかな。普通のお鍋に飽きてしまった人には、トマト鍋はいいかもしれませんね。年配の方にはうけが良くないかもしれませんが、若い女性にはとっても人気があるようですよ。トマトベースのスープって、色々ありますが、美味しいですよね。美容にもよさそうだし、私も一度は食べてみたいですね。 忘年会に鍋を・・・という方も多いと思います。去年は、近所の仲の良い家族で集まって、忘年会をしましたが、その時の主役も、やっぱり鍋でした。去年は、カニを大量に取り寄せて、郷精にカニ鍋にしました。私の夫がカニ好きで、我が家では毎年カニを取り寄せているんです。去年は、合同での忘年会ということで、カニの量もいつもの３倍以上も注文しましたよ。すぐになくなっちゃいましたけどね。カニ鍋の〆には、やっぱりカニ雑炊で決まり！ですね。あの、大量のカニから出る美味しいだしがたまりません。卵やご飯との相性もばっちり！カニ雑炊を食べると、私は何だかいつも幸せ〜な気分になります。今年の忘年会は、どんな鍋にしようかな。ふぐもいいし、アンコウ鍋なんていうのもいいですよね。せっかくトマト鍋も流行っていることだし、いくつかの鍋を作って、そのうちの一つをトマト鍋にしてみてもいいかもしれませんね。今年の忘年会の際の鍋はどんなものがいいかを、みんなで相談してみようと思います。